Решение:
Технические культуры – это культуры, используемые в промышленности для производства различной продукции.
а) рожь, кукуруза, рис – это зерновые культуры;
б) сахарная свёкла, подсолнечник, соя – это технические культуры;
в) арбузы, дыни, тыквы – это бахчевые культуры;
г) ячмень, горчица, гречиха – зерновые и масличные культуры.
Ответ: б) сахарная свёкла, подсолнечник, соя