9. Отрасли пищевой промышленности ориентированные на потребителя:
а) сахарная, рыбная в) крупяная, чайная
б) консервная, маслодельная
г) хлебопекарная, кондитерская
Ответ:
Решение:
Хлебопекарная и кондитерская отрасли ориентированы непосредственно на потребителя, производя продукцию для ежедневного употребления.
Ответ: г) хлебопекарная, кондитерская