Путешественник, скорее всего, общался с представителями высших слоёв населения: знатью, военачальниками, приближёнными к хану. Это отразилось на его оценках, поскольку он видел монголов с точки зрения их отношения к власти и иерархии. Также, возможно, он общался с представителями других народов, находящихся на службе у монголов, таких как русские князья и грузинские царевичи, что могло повлиять на его восприятие монголов как завоевателей и деспотов.
Ответ: с представителями высших слоев населения: знатью, военачальниками, приближенными к хану.