Чем больше количество теплоты сообщается жидкости, тем больше изменение её температуры. Это связано с тем, что теплота идет на увеличение кинетической энергии молекул. Следовательно, правильный ответ:
б) чем больше количество теплоты, тем больше изменение температуры