Определим, какая буква пропущена в окончании глаголов. Для этого нужно определить спряжение глаголов. Если глагол I спряжения, то в окончании пишется -е, если II спряжения, то -и.
Пролетаешь (ты) - I спр., мечтаешь (ты) - I спр., отвечаешь (ты) - I спр., встречаешь (ты) - I спр., роем (мы) - I спр., рисуем (мы) - I спр., боремся (мы) - I спр., пишите (вы) - II спр., запрещаем (мы) - I спр., тянем (мы) - I спр., зеленеем (мы) - I спр.
Таким образом, в окончании глаголов пропущена буква -е.
Ответ: 1)-е