У наземных растений в процессе транспирации большее участие принимает нижняя сторона листа, так как на ней расположено больше устьиц. У растений, листья которых плавают на поверхности воды (например, кувшинка), устьица расположены на верхней стороне листа, поэтому транспирация происходит через верхнюю поверхность.