Липиды выполняют множество важных функций в организме. Вот некоторые из них:
- Энергетическая: Липиды являются важным источником энергии для организма.
- Структурная: Липиды входят в состав клеточных мембран, обеспечивая их структуру и функции.
- Информационная: Некоторые липиды участвуют в передаче сигналов между клетками.
- Транспортная: Липиды могут переносить различные вещества в организме.
- Регуляторная: Липиды, такие как гормоны, регулируют многие процессы в организме.
- Теплоизолирующая: Липиды обеспечивают теплоизоляцию, защищая организм от переохлаждения.
- Метаболическая: Липиды входят в состав витаминов, гормонов и других важных метаболических веществ.