Какие отрасли и почему отнесены к приоритетным?

Согласно тексту, к приоритетным отраслям относятся: розничная и оптовая торговля, сельское хозяйство, внутренний туризм, наука и техника, здравоохранение, образование, обрабатывающая промышленность, ресторанный бизнес и бытовые услуги. В тексте не указано, почему именно эти отрасли отнесены к приоритетным. Можно предположить, что это связано с их значимостью для экономики страны, созданием рабочих мест, обеспечением населения необходимыми товарами и услугами, а также стимулированием инноваций и развития.