Алгебра
Английский
Биология
География
Геометрия
История
Русский
Обществознание
Физика
Химия
Информатика
Литература
МатематикаВопрос:
Какие вещества называются индикаторами? Приготовьте самодельный индикатор и исследуйте на предмет содержания кислот некоторые продукты питания.
Ответ:
Краткое пояснение: Индикаторы – это вещества, меняющие свой цвет в зависимости от кислотности среды.
- Индикаторы – это вещества, которые изменяют свой цвет в зависимости от pH среды (кислотной, нейтральной или щелочной). Они используются для определения кислотности или щелочности растворов.
- Примеры индикаторов:
- Лакмус
- Метиловый оранжевый
- Фенолфталеин
Для приготовления самодельного индикатора можно воспользоваться инструкцией в тексте параграфа.
Похожие
- Какие вещества называются кислотами? На какие группы можно разделить этот класс веществ по происхождению, растворимости, содержанию кислорода?
- Дайте характеристику фосфорной кислоты по плану: а) формула; б) наличие кислорода в молекуле; в) растворимость в воде; г) валентность кислотного остатка.
- В 300 мл воды растворили 40 г серной кислоты. Найдите массовую долю серной кислоты в полученном растворе.
- Сравните состав азотной и азотистой кислот. В какой из этих кислот массовая доля азота выше? Ответ подтвердите расчётами.
- Какую роль играет соляная кислота в процессе пищеварения? Почему эту кислоту называют также хлороводородной? Предложите способ образования названий бескислородных кислот.
- Смешали два раствора азотной кислоты: 140 г 10%-го и 160 г 25%-го. Найдите массовую долю кислоты в полученном растворе.
- Какие свойства серной кислоты требуют чрезвычайно осторожного обращения с ней? Каким правилом следует руководствоваться, разбавляя серную кислоту? Почему?
- Представителей класса кислот вы распознавали с помощью индикаторов. А можно ли с их помощью распознать представителей класса соединений, название которого вынесено в заголовок параграфа?
- В три пробирки, помещённые в штатив, прилейте по 1–2 мл раствора гидроксида натрия. Затем в каждую из пробирок добавьте несколько капель растворов лакмуса, метилоранжа и фенолфталеина. Что наблюдаете?
