Какие жирные кислоты являются наиболее физиологически полноценными?

Наиболее физиологически полноценными являются ненасыщенные жирные кислоты, особенно полиненасыщенные (Омега-3 и Омега-6).
Ответ: Ненасыщенные жирные кислоты.