7. Какими свойствами обладают ферменты?

Ответ:

• Специфичность: Каждый фермент катализирует только определенную реакцию или группу сходных реакций.
• Высокая активность: Ферменты значительно ускоряют биохимические реакции.
• Чувствительность к условиям: Активность ферментов зависит от температуры, pH и наличия ингибиторов или активаторов.