Какое количество теплоты выделится при кристаллизации 100 кг стали и дальнейшем её охлаждении до 0 °С, если начальная температура стали равна 1400 °С?

Количество теплоты Q вычисляется как сумма теплоты, выделившейся при кристаллизации (Q1), и теплоты, выделившейся при охлаждении (Q2). Q1 = λm, Q2 = cmΔT. Для стали λ = 2.7·10⁵ Дж/кг, c = 500 Дж/(кг·°С). Q = Q1 + Q2 = λm + cmΔT = (2.7·10⁵ Дж/кг)·(100 кг) + (500 Дж/(кг·°С))·(100 кг)·(1400 °С) = 2.7·10⁷ Дж + 7·10⁷ Дж = 9.7·10⁷ Дж.