Правильный ответ: 3) куриный бульон. Притяжательные прилагательные обозначают принадлежность предмета кому-либо или чему-либо ("папин", "курицын", "барсучья"). "Куриный бульон" - это бульон из курицы, то есть здесь прилагательное указывает на материал, а не на принадлежность.