Какова функция углеводов?

Углеводы выполняют разнообразные функции в организме, основные из которых:

1. Энергетическая: углеводы являются основным источником энергии для клеток.
2. Структурная: углеводы входят в состав клеточных стенок растений и экзоскелетов членистоногих.
3. Запасающая: углеводы могут запасаться в виде гликогена у животных и крахмала у растений.
4. Рецепторная: углеводы участвуют в формировании рецепторов на поверхности клеток.