7.1. Каково значение этого элемента строения кожицы листа в жизнедеятельности организма?

Основная функция устьиц - регуляция газообмена и транспирации. Через устьица растение получает углекислый газ, необходимый для фотосинтеза, и выделяет кислород как продукт фотосинтеза. Также, через устьица происходит испарение воды, что помогает регулировать температуру листа и обеспечивает транспорт воды и минеральных веществ от корней к листьям.