Значение испарения воды для растений:
1. **Охлаждение растения** - испарение воды с поверхности листьев помогает растению охладиться в жаркую погоду.
2. **Поддерживает ток воды по растению** - испарение создает силу в верхней части растения, которая помогает воде подниматься от корней к листьям.
3. **Ускоряет доставку питательных веществ к клеткам** - вместе с водой к клеткам доставляются минеральные вещества.
Таким образом, правильные ответы: 1, 3, 4.