3) Каковы функции белков в организме человека? Назовите одну из таких функций.

Белки выполняют множество важных функций в организме человека, включая:

• Строительную функцию (белки являются основным строительным материалом для клеток и тканей).
• Ферментативную функцию (белки-ферменты ускоряют биохимические реакции в организме).
• Транспортную функцию (белки переносят различные вещества в крови и клетках).
• Защитную функцию (антитела - белки, защищающие организм от инфекций).
• Гормональную функцию (некоторые гормоны являются белками и регулируют различные процессы в организме).

Ответ: Одна из функций белков - строительная, они являются основным строительным материалом для клеток и тканей.