Вопрос:

23. Какой оттенок приобретёт раствор в стакане, где промывалась мука? Наличие какого вещества доказывает изменение окраски раствора в стакане, где промывалась мука?

Ответ:

Раствор в стакане приобретёт синий оттенок. Это свидетельствует о наличии крахмала, который вступает в реакцию с йодом, образуя синий комплекс.
Смотреть решения всех заданий с листа
Подать жалобу Правообладателю

Похожие