В соответствии с текстом задания (К 11 и 12 заданию), учитель русского языка планирует изучение тем «Глагол», «Имя существительное» и «Имя прилагательное». В задании указано, что Имя прилагательное изучают после имён существительных, следовательно, Имя прилагательное будет изучаться последней темой.
Ответ: Имя прилагательное.