6.8. Какую массу воды и вещества нужно взять, чтобы приготовить 1 кг раствора с массовой долей вещества 2%

Для решения задачи необходимо рассчитать массу вещества в растворе, а затем вычесть её из общей массы раствора, чтобы получить массу воды.

1. Выразим массу раствора в граммах: $$1 \text{ кг} = 1000 \text{ г}$$
2. Рассчитаем массу вещества в растворе: $$m_{\text{вещества}} = \frac{\omega \cdot m_{\text{раствора}}}{100 \%} = \frac{2 \% \cdot 1000 \text{ г}}{100 \%} = 20 \text{ г}$$
3. Рассчитаем массу воды: $$\text{Масса воды} = \text{Масса раствора} - \text{Масса вещества} = 1000 \text{ г} - 20 \text{ г} = 980 \text{ г}$$

Ответ: 980 г воды и 20 г вещества