Карточка 2, вариант 2. 1. Выпишите в два столбика явления: а) химические, б) физические. Для химических явлений укажите их признаки: прогорклые щи, плавление алюминия, образование накипи в чайнике, испарение воды, горение угля, протухание яйца, растворение соли в воде. 2. Выпишите в три столбика а) тела, б) смеси, в) чистые вещества: сера, воздух, подкова, сахарный песок, речная вода, сосулька, железо. 3. Укажите, где о железе говорится как об элементе, а где — как о веществе: а) железо способно притягиваться магнитом, б) гвозди делают из железа, в) железо входит в состав молекулы гемоглобина, г) железо входит в состав многих поливитаминов.

1. Химические явления приводят к образованию новых веществ; физические не изменяют состав вещества.

Химические: прогоркание щей — образуются продукты химических превращений; образование накипи — образуется твёрдый осадок нового состава; горение угля — образуются углекислый газ и другие продукты; протухание яйца — возникают новые вещества.

Физические: плавление алюминия, испарение воды, растворение соли в воде.

2. а) Тела: подкова, сосулька.

б) Смеси: воздух, речная вода.

в) Чистые вещества: сера, сахарный песок, железо.

3. а) Железо как вещество; б) железо как вещество; в) железо как химический элемент; г) железо как химический элемент. В первых двух случаях речь идёт о свойствах и применении простого вещества, в последних — о железе в составе соединений.

Ответ: 1) химические — прогоркание щей, образование накипи, горение угля, протухание яйца; физические — плавление алюминия, испарение воды, растворение соли. 2) тела — подкова, сосулька; смеси — воздух, речная вода; чистые вещества — сера, сахарный песок, железо. 3) вещество — а, б; элемент — в, г.