Ответ:

1) Урожайность в северных регионах: \(60 - 25 = 35\) т/га.

2) На площади 25 га в южных регионах вырастили: \(60 \cdot 25 = 1500\) т.

3) На площади 25 га в северных регионах вырастили: \(35 \cdot 25 = 875\) т.

4) Сравним урожаи: \(1500 - 875 = 625\) т.

Ответ: на юге вырастили 1500 т капусты, на севере — 875 т; на юге на 625 т больше.