«Кавказский пленник» - это «энциклопедия» быта, обычаев и нравов кавказского народа, потому что в рассказе содержатся описания природы Кавказа, внешнего вида, одежды, традиций, обычаев, веры, пищи и жилища.
- Природа Кавказа, климатические условия: описаны горы, реки, аулы, особенности климата.
- Внешний вид, одежда: описана одежда горцев, их вооружение.
- Традиции, обычаи, вера: описаны обычаи горцев, их религиозные представления, отношение к пленникам.
- Пища: упоминается пища, которую едят горцы.
- Жилище, быт: описаны жилища горцев, их быт.
Ответ: В рассказе содержатся описания природы Кавказа, внешнего вида, одежды, традиций, обычаев, веры, пищи и жилища.