Для решения этой задачи можно использовать формулу включений-исключений. Общее количество учеников равно сумме изучающих английский и немецкий языки, минус количество тех, кто изучает оба языка.
$$25 + 27 - 18 = 34$$
Ответ: Всего 34 ученика в классе.