Контрольные задания > 2.
Ксантопротеиновая
реакция
В пробирку налить 2-3 мл
раствора белка, добавить к нему
0,5-1 мл концентрированной
азотной
кислоты (Осторожно!!!) Какие
изменения вы наблюдаете в
пробирке? (при необходимости
нагреть пробирку). О
присутствии чего в составе белка
говорит наблюдаемый цвет?
Вопрос:
2.
Ксантопротеиновая
реакция
В пробирку налить 2-3 мл
раствора белка, добавить к нему
0,5-1 мл концентрированной
азотной
кислоты (Осторожно!!!) Какие
изменения вы наблюдаете в
пробирке? (при необходимости
нагреть пробирку). О
присутствии чего в составе белка
говорит наблюдаемый цвет?