Кто такие тептяри и бобыли?

Решение:

Тептяри и бобыли — это группы населения, которые в XVIII в. занимались сельским хозяйством и несли военную и гражданскую службу на юго-восточных окраинах Российской империи.

Ответ: Тептяри и бобыли — группы населения, занимавшиеся сельским хозяйством и несшие военную и гражданскую службу.