15. Молекулы жиров образуются: А-из глицерина, высших карбоновых кислот Б-из аминокислот, воды В-из глюкозы Г-из этилового спирта, высших карбоновых кислот

А) из глицерина, высших карбоновых кислот. Молекулы жиров (триглицеридов) образуются в результате реакции между глицерином и тремя молекулами жирных кислот.