Можно ли назвать Садко богатырём? Если да, то в чём заключается его «богатырство»?

Да, Садко можно назвать богатырём в широком смысле. Его сила не столько в физической мощи, сколько в смелости, находчивости, верности своему слову и способности преодолевать испытания.