Пусть x - количество книг на второй полке.
Тогда на первой полке x + 31 книга.
Вместе на двух полках x + (x + 31) = 119 книг.
Решаем уравнение:
$$2x + 31 = 119$$
$$2x = 119 - 31$$
$$2x = 88$$
$$x = 44$$
Значит, на второй полке 44 книги.
На первой полке 44 + 31 = 75 книг.
Ответ: На первой полке 75 книг, на второй полке 44 книги.