В данном опыте демонстрируется явление инерции.
Когда кольцо резко выбивают, грузик, находящийся на нём, стремится сохранить состояние покоя (то есть не двигаться). Именно поэтому грузик падает прямо вниз в банку, а не улетает вместе с кольцом.
Ответ: 3) инерция