На каких полках необходимо размещать небольшие, легкие товары магазина?

Решение:

Небольшие и легкие товары, такие как специи, кондитерские изделия, мелкие сувениры, как правило, размещают на верхних полках. Это делается для удобства доступа покупателей, которые чаще всего обращают внимание на товары на уровне глаз или выше.

Ответ: Верхних.