3 часа = 3 × 60 минут = 180 минут.
Составим пропорцию:
18 минут - 2 литра
180 минут - x литров
$$\frac{18}{180} = \frac{2}{x}$$
$$x = \frac{180 \times 2}{18}$$
$$x = \frac{360}{18}$$
$$x = 20$$
Ответ: 20 литров