1) Вычислим, во сколько раз звёздочек меньше, чем шаров:
$$18 : 6 = 3 \text{ (раза)} $$
2) Вычислим, на сколько больше шаров, чем звёздочек:
$$18 - 6 = 12 \text{ (шаров)} $$
Ответ: в 3 раза; на 12 шаров.