Напишите определения Эпидемия- Стерилизация- Пастеризация-

Эпидемия - это широкое распространение инфекционной болезни, значительно превышающее обычно регистрируемый уровень заболеваемости на данной территории за определенный период времени. Стерилизация - это процесс полного уничтожения всех видов микроорганизмов, включая споры, на поверхности или внутри объекта. Пастеризация - это процесс обработки пищевых продуктов (обычно жидкостей), при котором они нагреваются до определенной температуры (обычно ниже 100°C) для уничтожения патогенных микроорганизмов и увеличения срока годности.