Расчет общей массы соли для 75 порций каши

Для приготовления 1 порции каши требуется 1/4 чайной ложки соли.

В таблице указано, что в 1 чайной ложке соли содержится 8 граммов.

Следовательно, для 1 порции каши нужно 1/4 * 8 = 2 грамма соли.

Для приготовления 75 порций каши потребуется 75 * 2 = 150 граммов соли.

Ответ: Общая масса соли, необходимая для приготовления 75 порций каши, составляет 150 граммов.