Ответ:

Пусть среднее число равно \(x\). Тогда три последовательных нечётных числа: \(x-2\), \(x\), \(x+2\).

Составим уравнение:

\((x-2)+x+(x+2)=81\).

\(3x=81\), поэтому \(x=27\).

Числа: \(27-2=25\), \(27\), \(27+2=29\).

Ответ: 25, 27 и 29.