Сначала преобразуем смешанные дроби в неправильные дроби и десятичные дроби.
$$-\frac{6}{8} + 2\frac{3}{4} = -\frac{3}{4} + \frac{11}{4} = \frac{8}{4} = 2$$
$$429,8 : (-140) = -3,07$$
$$3\frac{49}{200} = 3 + \frac{49}{200} = 3 + 0,245 = 3,245$$
Теперь подставим полученные значения в исходное выражение:
$$2 - (-3,07) - 3,245 = 2 + 3,07 - 3,245 = 5,07 - 3,245 = 1,825$$
Ответ: 1,825