Алгебра
Английский
Биология
География
Геометрия
История
Русский
Обществознание
Физика
Химия
Информатика
Литература
МатематикаВопрос:
Назовите основные стадии механической обработки овощей.
Ответ:
Основные стадии механической обработки овощей: сортировка, мойка, очистка, нарезка.
Похожие
- Почему человек не может жить без пищи?
- Какие питательные вещества необходимы для организма человека?
- Для чего диетологи придумали пирамиду питания?
- К каким болезням может привести чрезмерное употребление сладкой и жирной пищи
- Назовите основные технологические стадии, которые проходят пищевые продукты в процессе приготовления блюд.
- Какие знаете простые формы нарезки.
- Какие виды тепловой обработки используются в кулинарии.
- Какова питательная ценность овощей?
- Что такое салат?
- На какие условные группы делятся салаты?
- Какие блюда можно приготовить из круп?
- Перечислите известные вам названия круп и злаки из которых она получается.
- Какими каши бывают по консистенции?
- Яйца каких птиц используют в пищу?
- Источником какой болезни могут быть немытые яйца?
- Назовите способы определения доброкачественности яиц.
- Какие блюда можно приготовить из яиц?
- Что такое сервировка стола?
- Что такое этикет?
