Молекулы водяного пара и молекулы воды имеют одинаковый химический состав - $$H_2O$$. Однако, они отличаются по своему агрегатному состоянию и, следовательно, по степени подвижности и расположению молекул. В водяном паре молекулы находятся на большем расстоянии друг от друга и двигаются хаотично, в то время как в жидкой воде они расположены ближе и связаны между собой.