Стакан - подстаканник: под (приставка), стакан (корень), ник (суффикс).
Шеф - подшефный: под (приставка), шеф (корень), н (суффикс), ый (окончание).
Нога - подножка: под (приставка), нож (корень), к (суффикс), а (окончание).