Огромный, небритый, со спутанными волосами в овчинном тулупе и с драгоценным перстнем на сжатой руке, он, /Меншиков/, погружён в свои невесёлые думы.
Объяснение: Приложения Огромный, небритый, со спутанными волосами в овчинном тулупе и с драгоценным перстнем на сжатой руке стоят перед личным местоимением он и обособляются. Приложение Меншиков стоит после личного местоимения и обособляется.