1. В слове (по)хозяйски — наречие, образованное от прилагательного. Пишется слитно.
2. В слове привинче(н, нн)ы — краткое причастие. Пишем н, так как краткие причастия, образованные от глаголов на -ить, пишутся с одной н.
Ответ: похозяйски; привинчены.