Учитель не согласится с Леной, потому что она использовала средний род («горячее кофе»). Согласно информации с Грамоты.ру, кофе — это существительное мужского рода. Средний род допускается только в разговорной речи, а в данном случае, вероятно, речь идёт о норме литературного языка.