Для ответа на вопрос, о каком персонаже повести Л. Н. Толстого «Детство» идёт речь в данном утверждении, обратимся к содержанию произведения.
Со смертью какого персонажа для главного героя закончилась пора юности?
В повести Л.Н. Толстого «Детство» смерть матери становится одним из ключевых моментов, знаменующих окончание безоблачной поры детства и начало юности для главного героя, Николеньки Иртеньева.
Таким образом, нужно выбрать вариант «Мать».
Ответ: Мать