Для ответа на вопрос, о каком персонаже повести Л. Н. Толстого «Детство» идёт речь в данном утверждении, обратимся к содержанию произведения.
Кто из персонажей умел увлекательно говорить и мог об одном и том же рассказать с противоположных сторон?
В повести Л.Н. Толстого «Детство» отец главного героя, Николай Иртеньев, представлен как человек образованный, с хорошим слогом, умеющий заинтересовать собеседника и рассуждать о разных сторонах одного и того же вопроса.
Таким образом, нужно выбрать вариант «Отец».
Ответ: Отец