Ответ:

Шаг 1. В отрывке последовательно передан разговор семьи во время обеда.

Шаг 2. События и реплики развиваются друг за другом, поэтому основной тип речи — повествование. Разговорные слова и диалог создают непринуждённую речь; отрывок при этом является художественным текстом.

Ответ: тип речи — повествование; стиль — художественный, с использованием разговорной речи.