10. Осуществите цепочку превращений: крахмал → этанол → этилен → 1,2-дихлорэтан → этиленгликоль. Напишите соответствующие уравнения реакций.

Для осуществления цепочки превращений необходимо записать уравнения реакций для каждого этапа:

1. Крахмал → Этанол: Гидролиз крахмала (ферментативное брожение).

$$(C_6H_{10}O_5)_n + nH_2O \xrightarrow[ферменты]{} nC_6H_{12}O_6$$

$$C_6H_{12}O_6 \xrightarrow[дрожжи]{} 2C_2H_5OH + 2CO_2$$

2. Этанол → Этилен: Дегидратация этанола (отщепление воды).

$$C_2H_5OH \xrightarrow[H_2SO_4, t]{} CH_2=CH_2 + H_2O$$

3. Этилен → 1,2-дихлорэтан: Галогенирование этилена (присоединение хлора).

$$CH_2=CH_2 + Cl_2 \rightarrow ClCH_2-CH_2Cl$$

4. 1,2-дихлорэтан → Этиленгликоль: Гидролиз 1,2-дихлорэтана.

$$ClCH_2-CH_2Cl + 2H_2O \xrightarrow[t]{} HOCH_2-CH_2OH + 2HCl$$