Оцени размер молекулы масла методом капли (если есть возможность) или найди информацию о размерах молекул разных веществ. Составь таблицу «Вещество — размер молекулы». (к 10.09)

Приведены ориентировочные размеры отдельных молекул: конкретные значения зависят от способа определения и направления измерения. Типичный порядок величины — десятые доли нанометра.

При капельном методе толщину масляной плёнки оценивают как объём капли, делённый на площадь пятна, если масло растеклось одним молекулярным слоем. Получить достоверную оценку можно только при известных объёме капли, площади плёнки и допущении о её строении.