Воздух действительно плохо проводит тепло, но горячие предметы остывают на воздухе из-за конвекции и излучения. Конвекция — это перенос тепла движущимися потоками воздуха. Горячий предмет нагревает окружающий воздух, который поднимается вверх, унося тепло. Холодный воздух опускается вниз, заменяя тёплый, и процесс повторяется. Излучение — это перенос тепла в виде электромагнитных волн. Все предметы излучают тепло, и чем горячее предмет, тем больше тепла он излучает.