Весной в холодные ясные ночи в садах разводят костры, дающие много дыма, чтобы защитить цветущие деревья и кустарники от заморозков. Дым создает плотный слой в воздухе, который препятствует излучению тепла от земли. Таким образом, температура воздуха вокруг растений остается более высокой, что предотвращает повреждение цветков и завязей.